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Pasta di Semola di Grano Duro a Lenta Essiccazione con Grano Coltivato e Molito in Italia e lavorate artigianalmente, contraddistinte dal meraviglioso profumo, sprigionato in cottura, dato sia dall’Aglio che dal Basilico.
Sono ideali da abbinare con condimenti semplici come Aglio, olio e peperoncino, con un battuto di pesto al basilico e pinoli o abbinate con ricette vostre di fantasia. Per un primo delicato e leggero condirli con solo olio extravergine d’oliva, peperoncino e Parmiggiano Reggiano. Ingredienti naturali e selezionati garantiscono buone proprietà organnolettiche, conferendone un gusto deciso al Basilico con un delicato profumo di aglio.
Si possono mischiare con le Linguine al Peperoncino rosso o Limone, avendo gli stessi minuti di cottura, per un piatto più colorato e ricco di sapore.
PASTA DI SEMOIA DI GRANO DURO
LINGUINE AGLIO E BASILICO (A LENTA ESSICCAZIONE)
ALLERGENI: GLUTINE
PRODOTTO IN OPIFICIO TRATTANTE NERO DI SEPPIA
INGREDIENTI: Semola di GRANO duro, acqua, basilico disidratato (1,5%), aglio disidratato (1,5%).
PROCESSO PRODUTTIVO: carico in tramoggia; impasto; trafilatura teflonata in pressa ;
Passaggio incartatore a 40°; sistemazione automatica su canne ed essiccazione a 40°per 12 ore;
Confezionamento a mano.
| Peso | 0,500 kg |
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