Name: Taralli Extralarghi con Patata e Rosmarino Fatti a Mano 350g.
SKU: 007
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Taralli Extralarghi con Patata e Rosmarino Fatti a Mano 350g.

3,99 €

Tarallo salato della tradizione Pugliese, formato e stirato a mano, con Grano Coltivato e Molito in Italia e Olio Extravergine di Oliva, di consistenza croccante all’esterno e grana friabile all’interno, anello di forma ovalizzata con stiratura rigorosamente a mano; colore uniforme oro; profumo tipico di olio extravergine d’oliva, rosmarino e patata.

Descrizione

DENOMINAZIONE PRODOTTO
TARALLI EXTRALARGHI CON PATATA E ROSMARINO

PROCESSO PRODUTTIVO
Impasto delle materie prime con ossigenazione e setaccio di farine e semole; formatura del biscotto a mano; prima cottura ad immersione in acqua bollente profonda; seconda cottura in forno ventilato a temperatura controllata.

INGREDIENTI

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo O (Origine Italia); farina di GRANO tenero tipo 00 (Origine Italia), vino bianco; olio di semi di girasole alto oleico; olio d’oliva; semola di GRANO duro (Origine Italiana); sale; olio extra vergine d’oliva; patata in fiocchi (1%); farina di GRANO Mallato; rosmarino in foglie (0,6%), aroma.
ALLERGENI
GLUTINE. POTREBBE CONTENERE TRACCE DI SOIA E SESAMO.

Informazioni aggiuntive

Peso	0,350 kg

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