Descrizione
I Dolci Intrecci sono dei tipici dolci pugliesi molto friabili dalla caratteristica forma a treccia, decorati con mandorle tostate e zucchero granuloso dopo aver preparato un semplice impasto di farina, zucchero, vino e olio.
Ideali da consumare con una tazza di tè per merenda o a colazione. Amatissime dai bambini, a cui venivano donate dagli adulti nei giorni di festa o anche nelle semplici domeniche dell’anno, sono una golosità tipica nostrana per gli amanti dei dolci e delle tradizioni.
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