Descrizione
Tarallo salato della tradizione Pugliese, formato e stirato a mano, con Olio Extravergine di Oliva, di consistenza croccante all’esterno e grana friabile all’interno; anello di forma ovalizzata con stiratura rigorosamente a mano; colore uniforme oro; _profumo tipico di olio extravergine d’oliva e speck e funghi.
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